サプラisバザールはキッチンカーがいっぱい [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
4月20日に龍ケ崎市のサプラで「Sapla is Bazar」（サプライズバザール）が開催。⇒Instagram：@saplasq.ryugasaki
たくさんのキッチンカーが集合しました。
今日の記事では、集まったキッチンカーをご紹介します。
邪悪（ジャーク）チキンの塩チャーハン キッチンカー アーサーめし [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
自宅の近所に馴染みのキッチンカーがやって来た。
自然派ベーグルのお店「Natugel」（ナチュグル）さん。⇒Instagram：@natugelushiku
そのお店前の駐車場にいるキッチンカー。
「Arthur めし」（アーサーめし）さん。⇒Instagram：@_arthur.meshi_
以前は「happy tortilla Arthur」（ハッピートルティーヤ アーサー）の店名だったけど、3月15日から「Arthur めし」に変更されました。
【グルテンフリー】の幟。
グルテンフリーなだけじゃなく、素材にこだわった料理を提供されています。
本気のタイ料理を提供 キッチンカー ボナジョルナータ [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
イタリアンキッチンカーが本気のタイ料理を提供する！
というのでつくば市に向かいました。
洞峰公園の北にある一軒家。
「つくるひとcafe ひふみ杏」さん。⇒Instagram：@hifumian
ここは何か「つくる人」を応援する場所。詳しくはHPで。HP:https://hifumian.com/
店内ではハンドメイド作品を販売中。
でも、とんちゃんのお目当てはランチ。
キッチンカー「BUONA GIORNATA!」（ボナ・ジョルナータ）さんが来ています。⇒Instagram：@kr_kitchencar.project
ボナジョルさんは、店名からわかるようにイタリアンのキッチンカー。
ところがなんと「タイ料理」の幟が立ってる！
毎月第３火曜日には、ここ「ひふみ杏」前で営業されるそうです。
そのときタイ料理店に変身するんですって。
しかもタイ風じゃなく、本気のタイ料理を提供します。
どう「本気」か？は、本文の中でご紹介しましょう。
極旨スペアリブとスモーキーウイスキー BOLILIAN & KALTENA [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
3月22日、 牛久駅東口ロータリーで開催された【KANPAI】でのこと。⇒Instagram：@kanpai3150
キッチンカー７台、テント屋台４店が出店。
「KANPAI」出店のお店は先日の記事をご覧ください。⇒牛久でグルメフェス「KANPAI」が開催
「肉と酒」さん。「BOLILIAN」さんと「KALTENA」さん、２つのキッチンカーによるコラボ出店です。
右が「BOLILIAN」、ベルギー産フレンチフライのキッチンカーの店主さん。⇒Instagram：@foodtruck_bolilian
左が「KALTENA」、地元食材を使用した日替わりデリのキッチンカーの店主さん。⇒Instagram：@kaltena2022kitchenbus
しかもこのお二人が「KANPAI」の主催者です。
炭火の焼き鳥が美味しいキッチンカー おひさまキッチン [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
3月22日、 牛久駅東口ロータリーで開催された【KANPAI】でのこと。⇒Instagram：@kanpai3150
キッチンカー７台、テント屋台４店が出店。
「KANPAI」出店のお店は先日の記事をご覧ください。⇒牛久でグルメフェス「KANPAI」が開催
「おひさまキッチン」さん。⇒Instagram：@ohisama2021kitchen
つくば市にある「やきとり鳥吉」梅園店さんが出す、炭火焼き鳥のキッチンカーです。
20年以上前、つくば市に住んでいた時には鳥吉吾妻店によく行ったんだよ。でもその店、閉店しちゃったね。なんて話を店長とお話し。
揚げ立てサクサク天ぷらのキッチンカー 佐和屋 [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
3月22日、 牛久駅東口で開催された【KANPAI】。⇒Instagram：@kanpai3150
キッチンカー７台、テント屋台４店が出店。
全店の様子は昨日の記事で。⇒牛久でグルメフェス「KANPAI」が開催
「佐和屋」さん。⇒Instagram：@sawaya.tempura
天ぷら、天丼のキッチンカー、常総市が本拠地です。
ご主人は、つくば栄養医療調理製菓専門学校をご卒業後、料亭料理人として修業、テイクアウト店を経て、2022年9月に天麩羅キッチンカーをオープンされました。
天ぷら専門のキッチンカーは非常に珍しいのです。
なぜなら、油の温度が下がるまでキッチンカーを移動できない、と他のキッチンカー店主は言ってますから。
そんなキッチンカーで天ぷらをいただきました。
稲敷市の新名物料理に！次回は3月30日 そうちゃん号 [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
「JA稲敷 新利根直売所」さんのインスタに、こんな投稿がありました。
| 昨日のテレビ東京さんの番組『お助け料理人〜"もったいない"から新名物！！〜』で稲敷市の新名物となった、れんこんスティックベジタブルボロネーゼ(長い…)❣️ 稲敷市在住のキッチンカーそうちゃん号に依頼し、今月21日と30日に当店前にて販売いたします ⇒https://www.instagram.com/p/C4o5lFUS0BL/ |
えーっ！(*ﾟДﾟ*)ｪ…
ホントに売られる！
まずは、ことの経緯から説明します。
オススメ！ほうじ茶ゼリーの黒みつラテ お米がおいしいごはん屋さん [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
3月16日に龍ケ崎市のサプラで「サプライスバザール」が開催され、たくさんのキッチンカーが集合しました。
３店でテイクアウトしたので、それぞれの実食の様子をアップします。
韓国料理のキッチンカー「ハリカキッチン」（@hari_ka1224）のイケメン旦那が、コーヒーゼリーラテを持っているのを発見。美味しそうなので、どこのお店のか聞いてみた。
そしたら「おこめちゃん」のキッチンカーだって。
なので、そのドリンクを求めてキッチンカーへ向かいました。
「お米がおいしいごはん屋さん」さん。⇒Instagram：@kitchencar.okome
このお店のウリは、南魚沼産コシヒカリのご飯。
日本で一番美味しいコシヒカリです！
新潟県の魚沼産コシヒカリが美味しい、というのは聞いたことがあるのでは。
その魚沼地域は、北魚沼、中魚沼、南魚沼と３地域があって、魚沼の中でも南魚沼のお米が一番高値で取引されているんです。
しかも化学肥料不使用、自家製EM菌ぼかし肥料を使用し、農薬を減らして作った、こまがた農園さんのお米を使っています。
10kgで2万円という超高価なお米ですよ！
⇒こまがた農園HP：https://www.komagatanouen.jp/
店主のおこめちゃんは29歳。アウトドア大好きお嬢さん。
初めて会ったときは27歳だったなぁ・・・。
バナナ入りの甘い春巻き：フィリピンスイーツのトゥロン ateごはん [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
3月16日に龍ケ崎市のサプラで「サプライスバザール」が開催され、たくさんのキッチンカーが集合しました。
３店でテイクアウトしたので、それぞれの実食の様子をアップします。
「ateごはん」さん。⇒Instagram：@ate.gohan
フィリピン料理のキッチンカー。
茨城県でフィリピン料理のキッチンカーはここだけ！という貴重なお店。
「Ate」は、フィリピン語（タガログ語）で「姉」の意味。 実際の姉だけでなく、女性に対する丁寧な呼び名で、日本語の「おねえさん」とほぼ同じみたい。
何度か料理をいただいてます。
過去記事⇒フィリピンソーセージのロンガニーサ丼、アドボライス
旨いホットドッグ：パリふわバンズに燻製ソーセージ LOWRAI DOG [ キッチンカー]
この投稿をInstagramで見る
※本日２件目の投稿です。
3月16日に龍ケ崎市のサプラで「サプライズバザール」が開催され、たくさんのキッチンカーが集合しました。
３店でテイクアウトしたので、それぞれの実食の様子をアップします。
いろんな幟が立ってる黄色いキッチンカー。
「LOWRAI DOG」（ロウライドッグ）さん。⇒Instagram：@lowrai.dog
2021年6月にオープン。千葉県旭市を拠点に３台のキッチンカーで営業されていて、この黄色いキッチンカーは３号機だそうです。
「LOWRAI」の店名の由来は？
２人の娘さんの名前をつなげたものだって。素敵なパパね。
実はオーナーがlowrider（ローライダー）で、それを娘さんの名前にしたみたい。すげぇパパだわ。(^0^)
