霞ヶ浦総合公園の風車前でブラジルフード キッチンカー BBQシュラスコ [ 土浦市]
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霞ヶ浦総合公園に行ったとき、風車前広場にいたキッチンカー。
ブラジルフーズのお店。
手前で女の子がチキンを炭火で焼いています。
「BBQシュラスコ」さん。
「BBQ GRILL & シュラスコ」が正式な店名かも。
稼働中のSNSはありません。
毎週土日に、ここで営業されているそうです。
春には桜のかき氷 もつまる＠茨城県土浦市 [ 土浦市]
霞ヶ浦総合公園で開催されたイベントに行ったときのこと。
4月13～14日に開催された「風車と湖畔のマーケット」。
⇒HP：https://www.chrimachi.art/event-husyatokohan-market
⇒Instagram：@chrimach_tsukuba
たくさんのキッチンカー。
一昨日は「炭遊」さん、昨日は「中華ブリトー パンさんの店」をご紹介しました。
今回の記事は・・・
キッチンカーの手前にある小屋。
「もつまる」さん。⇒Instagram：@motsumaru
牛久駅東口にあったもつ焼き店「もつまる」さんが、2023年3月に閉店。
現在はこの屋台で、夏はかき氷屋さん、冬はつぼ焼いも屋さんとして自宅前やイベントで営業中です。
備長炭で焼いたカタツムリソーセージ 炭遊＠茨城県土浦市 [ 土浦市]
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※本日２本目の記事です。
4月13～14日に開催された「風車と湖畔のマーケット」。
⇒風車と湖畔のマーケットHP：https://www.chrimachi.art/event-husyatokohan-market
チラシは前回の記事をご覧ください。
この記事では、そこで出会ったキッチンカーをご紹介します。
初めて見るキッチンカーに行きました。
「SUMIYU」さん。⇒Instagram：@sumibi_kitchen_car
「炭遊」が店名で、備長炭で焼く焼き鳥のキッチンカー。
2023年12月にオープンした土浦市が本拠地のお店です。
いつもは、かすみがうら市のパチンコ店「ジュピター」千代田店で営業しているそうです。
風車と湖畔のマーケットに行きました [ 土浦市]
※本日１本目の記事です。
霞ヶ浦総合公園で開催されたイベントに行きました。
4月13～14日に開催された「風車と湖畔のマーケット」。
⇒HP：https://www.chrimachi.art/event-husyatokohan-market
⇒Instagram：@chrimach_tsukuba
主催は「音色のまちづくり実行委員会」。
昨年11月25日に牛久シャトーで開催された「牛久シャトー冬の音楽会」と「牛久シャトークリスマスガーデン」を主催した団体です。
いろんなことやってるんですね。
会場は、風車やネイチャーセンターと霞浦の湯の間の広場。
そこにすごい数の出店があります。
広い会場にキッチンカーやテントがいっぱい。
プルドポーク/チキンをレモンライスで 朝日屋の台所＠茨城県つくば市 [ 土浦市]
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つくば市で週１回オープンするお店でランチへ。
場所は洞峰公園の北。
レンタルスペースの「つくるひとcafe ひふみ杏」さん。⇒Instagram：@hifumian
ここは何か「つくる人」を応援する場所。
詳しくはHPで。⇒公式HP:https://hifumian.com/
キッチンカーが停まっています。
今日は「朝日屋の台所」さんが営業中。⇒Instagram：@asahiya_kitchen
【レモンライス】【ピタパンサンド】がウリのお店です。
営業再開！海苔香る美味しいおにぎり屋さん 絢結び＠茨城県土浦市 [ 土浦市]
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土浦市のおむすび屋さんが営業再開。
場所は、天川団地内にある、まったく普通の住宅。
「絢結び」さん。⇒Instagram： @jun.musubi_ya
2021年5月にオープンしたお店。
住宅の窓がテイクアウト専門の売り場です。
店主はすてきなママさん。
お久しぶりです！営業再開おめでとうございます！とごあいさつ。
この「絢結び」さんにはとっても美味しいおむすびがあります。
しかし2023年8月から家事の都合で休業。
そして2024年2月から不定期で予約販売中心に再開されました。
営業日はインスタで公開されています。⇒Instagram： @jun.musubi_ya
オープン！屋台風のタイ料理店 パヤオ屋台＠茨城県土浦市 [ 土浦市]
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荒川沖にコスパの良いタイ料理店がオープンしました。
「カレー創薬」さんのインスタ（@okumakoto）で知り、早速行きました。
場所はインド料理店「ジャナ」さんのお隣。
「パヤオ屋台」さん。
4月15日オープンのお店です。
カレー創業さんは、なんと、オープン初日に訪問されて、即日インスタにアップ。
おかげでとんちゃんは２日目に初訪できました。
看板に日本語で【タイご飯・タイラーメン】【ラーンカオゲーン】って書いてあります。
その下にタイ語が２つ。
左は「ร้านข้าวแกงพะเยา」（ラーンカオゲーン・パヤオ）。店名ですね。
右は「ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก,น้ำใส」（クイティアオナムトック、ナムサイ）。料理名です。
「ラーンカオゲーン」 とは。
「ラーン」はお店、「カオ」はご飯、「ゲーン」は汁物（カレー）のことで、ぶっかけ飯屋、おかず屋台という意味。好みのおかずを選んで、ご飯と食べる屋台風のお店のことだそうです。
だから「パヤオ屋台」なわけ。
「クイティアオナムトック、ナムサイ」とは。
「クイティア」は麺・タイラーメンのこと。
「ナムトック」「ナムサイ」はその種類ですが、後ほど説明します。
引き戸のガラスに【パヤオへ、ようこそ！】っていうポスター。
シェフのトオさんの出身地がパヤオ県パヤオ市だそうで、そのパヤオの紹介が書いてあります。
お店の前にメニューが出してあります。詳しくは後ほど。
旨い安い多い、ママが作る居酒屋ランチ 食っきんぐMISA＠茨城県土浦市 [ 土浦市]
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以前から気になっていた居酒屋でランチしました。
場所は、荒川沖駅の牛久側にある踏切。
小さな踏切のすぐ東側にある居酒屋。
「バラエティー居酒屋 食っきんぐMISA」さん。
縄暖簾が下がる昭和の居酒屋。でも店名がかなり変。
コロナ禍中に何度か来たけどランチやってなくて、このお店のことを忘れてしまった。
で、先日、通りかかったらしっかりランチをやっていたもんで、今日が初入店です。
ロコモコ食べて気分はハワイ レストラン美食館＠茨城県土浦市 [ 土浦市]
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土浦市の格安食堂でランチ。
場所は、乙戸沼近くの土浦総合流通センターの「組合会館」。
「れすとらん美食館」さん。⇒Instagram：@bishokukan
流通センター内業者の従業員用食堂だから安い！
それを一般開放。平日ランチタイムのみの営業です。
不定期な復活、閉業した老舗パン屋が 栄パン＠茨城県土浦市 [ 土浦市]
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土浦市にあった「栄パン」さん。
1945年創業の老舗パン屋。
天然酵母の自家製ルヴァン種を使ったパンを製造し、高校の購買部などで販売していました。過去記事⇒高校生専用の美味しいパンを一般市民も食べられるって
しかし2022年3月25日で営業終了。
その施設がレンタルキッチンとなり、パン教室やマルシェ出店養成コースも開催されている。・・・というところまで知っていました。
そんな「栄パン」さんが、な、なんと。
復活していた！
いや、「復活」というのは不正確です。
ひっそりと、不定期に営業されていたのです。
場所は、霞ケ浦総合公園へ行く総合公園入口交差点。
かつてのパン工場はいまも交差点の西側にあります。
それと反対に、交差点の東側。
「ユージンコミュニティホール」がある。
※地図を記事の最後に載せてあります。
ここのオーナーは栄パンさんみたい。
実際には栄パンの会長だった坂入保男さんが管理されています。
ここで「満天フェスタ」がある、という情報で来たんですけど、フェスタはやっていないみたい。
で、その建物の一角に・・・
「栄パン」の販売店があります。
販売店跡だと思ったら・・・な、なんと！
「パン販売・営業中」！(*ﾟДﾟ*)ｪ…
フェスタはやってなくて、替わりに栄パンが営業中！
事情が飲め混めないけど、ともかく超ラッキー！
そう思って店内に入りました。
