自分流の量とソースで食す、味なし焼きそば やきそば屋＠札幌市 [ 北海道]
今年の年明けに帰省したときのことを綴った最後の記事。
札幌駅近くにある有名な焼きそば屋さんでランチ。
場所は、札幌駅から地下道が通じている「アスティ45ビル」の地下１階。
地下通路で行くなら、アピアのフードウォーク（食堂街）を抜けて左の通路を進むとアスティ45ビルの地階に行けます。
「やきそば屋」駅前本店さん。⇒Instagram：@yakisoba_ya_korekura
【やきそばの具・盛り・ソースが選べる店！】です。
通路の角にお店があって、券売機がある方が入口。
こっちは出口。
この「やきそば屋」さんは、昭和51年（1976年）創業という、かなり古いお店です。
その歴史については最後にやや詳しく紹介します。
超オススメ！ラム肉ジャージャー麺 中華の店 宝園＠札幌市 [ 北海道]
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2024年の年明けに札幌に帰省したときのこと。
美味しい町中華を再訪。
「中華の店 宝園」さん。
つい先日に初訪して、気になるメニューがあったので再訪しました。
⇒初訪の記事：通いたい町中華のお店
黒板の【おすすめ】メニューも気になるけど、これじゃないんです。
天丼いいね、蕎麦は‥‥改善に期待 かつてん札幌桑園店＠札幌市 [ 北海道]
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2024年の年明けに札幌へ帰省したときのこと。
イオン札幌桑園店のフードコートでランチ。
「かつ丼と天丼の、かつてん」さん。
札幌市発祥の丼ぶり専門店。
「できたてのかつ丼・天丼をもっと手軽に」をコンセプトに、 北海道の食材にこだわったかつ丼・天丼・生そばを提供されているそうです。
前回、カミサンと来た時にそばの出来が気になったので、再訪しました。
通いたい町中華のお店 中華の店 宝園＠札幌市 [ 北海道]
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2024年の年明けに札幌に帰省したときのこと。
町場の中華でランチしました。
パチンコ店「パーラー甲子園」に囲まれるようにして建つ３階建てビルの１階にお店があります。
「中華の店 宝園」さん。
「西山ラーメン」の幟が立っていますね。
お店の前に黒板に【おすすめ】メニューが書いてある。
パーラー甲子園の駐車場を利用できます。
と、店内のレジ脇に掲示があります。
まるでブラックラーメンだ サンキ松井商店＠北海道札幌市 [ 北海道]
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今年1月に札幌に帰省したときのことを思い出したようにアップしています。
札幌中央卸売市場の場外には観光客向けの飲食店がいっぱいあります。
そんな中では地元民や市場関係者向けの店がねらい目です。
朝市にある食堂へランチに行きました。
札幌中央卸売市場近くにある「さっぽろ朝市」。
駐車場は、９時までは業者専用、それ以降は一般客も駐車できます。
⇒さっぽろ朝市HP：https://www.asaichi-maruka.jp/
その１階にあるお店。
「らーめん」の幟が立つカウンターだけのお店。
【やきそば・らーめん】の「サンキ松井商店」さん。⇒Instagram：@sankimatsuisyouten
朝5時半から営業し、なんと昼の1時に閉店するので要注意。
昨年10月に初訪して以来、２度目の訪問です。
肉の旨みがある高コスパのハンバーグ レディバーグ＠北海道札幌市 [ 北海道]
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年始に札幌に帰省したときのことを断続的にアップしています。
イオン札幌桑園店のフードコートでランチしました。
「レディバーグ」さん。⇒Instagram：@readyburg
2023年11月29日にオープンしたお店です。
【牛農家直営のすぐ出る煮込みハンバーグのお店】とあります。
このお店のハンバーグのウリの１つは、「すぐ出来る」ってこと。
インスタには【提供30秒】と謳っています。
「READY GO! and HUMBURG」という看板。
「レディ・ゴー！ハンバーグ」を略して「レディバーグ」が店名なのね。
意味は「用意、ドン！そしたらハンバーグ」ってところ。
すぐ出来るハンバーグだね。
そしてこのお店のもう１つのウリは【牛農家直営】ってこと。
無化調の鶏出汁白湯・塩ラーメンが美味しい 中華そば 第三灯籠＠北海道札幌市 [ 北海道]
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年始に札幌に帰省したときのことを断続的にアップします。
札幌に来たらやっぱりラーメンですわ。
地下鉄東西線二十四軒駅近くにあるお店へ行きました。
「中華そば 第三灯籠」さん。
2022年4月にオープンした【無化調ラーメン】のお店です。
札幌ラーメン＝味噌ラーメンだ、と思っていませんか？
札幌ラーメンにはコーンやバターが必須だ、と思っていませんか？
どっちも大いなる間違いです。
たとえばこのお店には、
味噌ラーメンがありません。
コーンもバターもありません。
札幌駅地下、辛旨のルーカレー、人気はふわふわオムレツ 北海道カリー倶楽部おの＠北海道札幌市 [ 北海道]
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新年に札幌に帰省したときのことを断続的にアップします。
1月2日にカミサンと北海道神宮へ初詣したしたあと、札幌駅近でランチ。
カミサンはカレーを食べたい気分だって。
近年流行りのスープカレーじゃなく、昔ながらのルーカレーを。
老舗の「コロンボ」へ行ったら、年末年始のお休み中。
札幌駅地下街のAPIAにカレー専門店があるのを発見。
行列が出来ているじゃないか！
「INDIA CURRY おの」の看板。
「北海道カリー倶楽部おの」というのが今の正式店名らしい。
いつここにオープンしたのか不明。
2011年12月のブログ記事（中国語）があるから、その頃かも。
札幌発祥のカツ丼＆天丼チェーン かつてんイオン札幌桑園店＠北海道札幌市 [ 北海道]
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2024年の年明けに札幌へ帰省したときのことを断続的にアップします。
元日に実家に到着し、カミサンとイオン札幌桑園店へお買い物。
そのついでにフードコートでランチ。
「かつ丼と天丼の、かつてん」さん。
「、」が入っているのが正式名称です。
ここは、札幌市発祥の丼ぶり専門店。
「できたてのかつ丼・天丼をもっと手軽に」をコンセプトに、 北海道の食材にこだわったかつ丼・天丼・生そばを提供されているそうです。
1996年に札幌市北14条光星で創業し、2018年からFC展開して全国へ。
FC本部は（株）フジタコーポレーション（本社苫小牧市）。同社はミスドやモスのFC店を出店していて、オリジナルブランドとして1996年に「かつてん」を出店。2018年にFC展開を開始し、創業店の北14条光星店がFC１号店になり、総本店を苫小牧市にしました。
鶏ガラ100％の透明スープが旨い塩ラーメン 北乃ラーメン＠北海道札幌市 [ 北海道]
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昨年10月に札幌に帰省したときのこと。
札幌でラーメンを食べずには帰れない。
「北乃ラーメン」さん。
以前は札幌市内の北野にあったので「北乃」ラーメンです。
以前はこんな店構えでしたけど、昨年春、モダンにリニューアルされました。
