牛久でグルメフェス「KANPAI」が開催、次回は4/19

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3月22日、 牛久駅東口ロータリーで【KANPAI】が開催されました。

「KANPAI」は、2023年10月にスタートしたグルメイベント。⇒Instagram：@kanpai3150

ほぼ月１回、土浦市の亀城モールで開催。
今年２月の第６回は、つくば研究学園駅前ロータリーで開催。
そして第７回、ついに牛久駅東口で開催されました。

キッチンカー７台、テント屋台４店が出店されました。
それぞれのお店をの様子を簡単にご紹介します。

なお今後の予定は以下のとおりです。
「KANPAI」
・4月19日（金）：牛久駅東口
・4月26日（金）：つくば研究学園駅
「BANZAI」（飯祭）
・4月13日（土）：守谷駅

1.キッチンカー

 

1-1 「HAOHAO Kitchen」さん。⇒Instagram：@haohao_kitchen_

台湾屋台名物、ドでかい唐揚げ・ダージーパイのお店。

 

1-2 「居酒屋 吉」さん。⇒Instagram：@kichi.kitchen.car

焼肉丼とモツ煮のキッチンカー。

 

1-3 「おひさまキッチン」さん。⇒Instagram：@ohisama2021kitchen 
「やきとり鳥吉」梅園店さんのキッチンカー。

炭火焼き鳥のお店で、肉巻きおにぎりもあります。

 

1-4 「佐和屋」さん。⇒Instagram：@sawaya.tempura  
キッチンカーでは珍しい、天ぷら、天丼のお店。

 

1-5 「ラマラキッチン」さん 。⇒Instagram： @lamalakitchen 

ブリトーのキッチンカー。
ブリトーは、タコスと同じくメキシコ発祥のトルティーヤですけど、タコスに比べると知名度が低い。

タコスは、皮（トルティーヤ）がトウモロコシ粉製のソフトとハード、小麦粉製のソフトの３種類があって、具を皮に挟んで２つ折りにします。ブリトーは小麦粉製のソフトな皮に具を入れて春巻きのように包み込みます。だからソフトタコスによく似ています。

 

 

1-6 「AYAケバブ」さん。SNSなし。

ケバブのキッチンカー。

 

1-7 「ドロールダイナー」さん 。⇒Instagram：@drool_food_truck_yousuke
つくば市に実店舗があります。⇒Instagram：@drooldiner

パンから自家製のハンバーガーのお店。

 

2.テント出店

 

2-1 「肉と酒」さん。
「BOLILIAN」さんと「KALTENA」さんのコラボ出店です。

「BOLILIAN」さんはベルギー産フレンチフライのキッチンカー。⇒Instagram：@foodtruck_bolilian

「KALTENA」さんは、地元食材を使用した日替わりデリのキッチンカー。⇒Instagram：@kaltena2022kitchenbus 

このお二人が「KANPAI」の主催者です。

今回は特別メニューでスペアリブのBBQ。

そして洋酒がいろいろ。

 

2-2 「オールライトコーヒー」さん。⇒Instagram：@allright_coffee

自家焙煎コーヒー豆のお店でハンドドリップコーヒーも提供。

 

2-3 「鉄板ボーイズ」さん。SNSなし。

鉄板焼のお店です。

 

2-4 「ムトウ削節店」さん。⇒Instagram：@mutou_kezuribushiten 
土浦市に実店舗がある削り節のお店。

焼きおにぎりやねこまんまにゃんこまんまを提供。