町中華のオムライスは不思議と旨い 中華料理 大勝軒＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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牛久市の町中華でランチ。
「中華料理 大勝軒」さん。
「大勝軒」は「たいしょうけん」と読みます。
「もりそば」で有名な「大勝軒」とは全く無関係。
住宅街にある小さな町中華。
オープン！本場の水餃子が旨い 中国家庭料理 琳＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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牛久駅東口に中華レストランがオープンしました。
場所は牛久シティホテル駅前館の１階。
ホテルのロビーからも入れますが、お店の玄関はホテルの裏側。
明るく長いエントランスがあります。
「中国家庭料理 琳」さん。 ⇒Instagram： @ushikueki_izakaya.rin
4月11日にオープンしたばかりのお店。
手作りの「琳の水餃子」がイチオシの料理店です。
ここは中国山東省出身の女性オーナーシェフ・琳さんが営む中国料理店。
「中国家庭料理」を看板にするこのお店のベースは山東料理。
そして山東料理の名物が水餃子です。
山東料理は、四川料理や広東料理に並ぶ、中国の１大料理。
中国４大料理とか８大料理とかの１つに数えられる有名料理です。
北京料理というのは、実は山東料理の一部なのです。
その山東料理で生まれたのが水餃子です。
「山東」という地名は、現在の山東省だけでなく、かつては河南省や河北省、北京、天津を含む広い範囲を指していました。そこで誕生したのが山東料理。
北京の宮廷には山東料理の料理人が集められ、そこで作られたのが北京料理です。
エントランス奥の小さなドアから店内へ。
ジューシーな極厚カツサンド、かき氷も開始 OMATSURI COFFEE＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
牛久駅東口近くにオープンしたカフェが進化しています。
「OMATSURI COFFEE」さん。⇒Instagram：@omatsuricoffee
4月1日にグランドオープンしたカフェ。
ワンコインのモーニングやランチがとってもお得です。
扉に「氷」の暖簾。季節限定のかき氷が始まりました。
さて、このお店で新メニューが次々に登場しています。
それで新メニューのハンバーガーを食べよう、と思っていたんです。
ところがその前日、インスタにビックリするメニューが公開。
今回は、それを食べにやって来ました。
この日はもう１つビックリすることがありました。
お店に入ったら、youTubeで「山城功児のもり食べⅡ」を配信されている山城功児さんご夫妻がいらっしゃって、まさにビデオの収録中なのでビックリ！
素敵なご夫妻でした。そして山城さんが大食いなのにもビックリ。
⇒Instagram：@moritabe2.yamashiro_koji
出汁が効く、うどん屋のカレーが旨い！ 駅うどん＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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牛久駅東口にあるうどん店へ。
「駅うどん」さん。⇒Instagram：@eki.udon.ushiku
店内で製麺したモチモチのさぬきうどんを関西風の汁でいただくお店です。
旨くて安いからヘビロテです。
数量限定のワンコイン定食が、ミニうどん付で超お得。
4月から「月替わり定食」が新登場。
中身は店内に入らないとわからない。
と言いつつ、インスタやLINEで公開してるけどね。
クロワッサンのワンコインモーニング、４月あんバターサービス OMATSURI COFFEE＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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日曜日の朝。
牛久駅東口近くにオープンしたカフェでモーニングしました。
「OMATSURI COFFEE」さん。⇒Instagram：@omatsuricoffee
4月1日にグランドオープンしたカフェ。
ワンコインモーニングがとってもお得です。
お店の前にカレンダー。
いろんなサービスデーがある！
毎週月曜日は「シニアデー」で、60歳以上は１ドリンクサービス。
火曜日は「スーツデー」で、スーツ着用の来店で１ドリンクサービス。
水曜日は「レディースデー」で、女性は１ドリンクサービス。
金曜日は「スポーツデー」で、スポーツグッズ持参で１ドリンクサービス。
土曜日は「学割デー」で、学生証提示でフード半額、ドリンク１杯サービス。
隠れ家喫茶店に幻のコーヒーがあった 爛柯＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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昨日の「とみさんち」の記事で、ネットで存在確認以上の情報が無い喫茶店がある、と書きました。そんな知る人のみ知る、隠れ家の喫茶店へ行きました。
場所は牛久市新地。
三日月橋を渡り、「たまやボート」の看板が指す左へ。
なお、この看板脇の道を直進すると、牛久城の支城の１つだった東林寺城跡に行けます。
そこは牛久沼の展望スポットにもなってますよ。
⇒過去記事：牛久市観光アヤメ園至近の知られざる観光スポット
ミラーの脇にある「爛柯」の小さな看板が指す右方向へ道なりに進みます。
道の右側２軒目。奥まった住宅が目指すお店。
手前が駐車場です。
大正時代に建築された古民家。
「爛柯」（らんか）さん。
【喫茶 軽食】だけでなく【囲碁 ギャラリー】もあるお店。
ここは碁会所と喫茶店との囲碁喫茶です。
店名の「爛柯」という言葉の意味は、のちほど。
建物の向かって左側に玄関があります。
現在、囲碁会は毎週水・土・日に開催。そのときには囲碁をする方々がたくさん集まるそうです。
それ以外の日にも営業していて、営業時間は昼間のみ。
ドアが開いていれば営業中です。
朝採りゆで筍が格安、コーヒーは饅頭に合う とみさんち＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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三日月橋や観光あやめ園近くにある古民家カフェへ。
桜の季節には桜まつりを開催していました。
「とみさんち」さん。⇒Instagram：@tomisanchi_mikazuki
障がい者の就労支援事業などを行う「NPO法人にじいろ」さんが運営。⇒NPO法人にじいろ：https://siawasetukuri.amebaownd.com/
今がまさに旬のタケノコ。
朝どれの新鮮な筍を茹でた「ゆで筍」を格安価格で販売中。
センスが光る裏路地の隠れ家 牛久駅東口ダイニング 酒縁＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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牛久駅東口から歩いてすぐのところにあるダイニングバーに行きました。
場所は「串焼き すぎうら」さんとは１本違う小路、「OMATSURI COFFEE」さんが向かいにあります。
白壁の和モダンな感じの外観。
「牛久駅東口ダイニング 酒縁」さん。⇒Instagram：@shuen_ushiku
2018年３月改装オープンしたお店。
ピンクの象が目印です。
初訪は3年前、コロナ禍でランチボックスをテイクアウト。⇒過去記事：銘柄豚肩ロースのグリルが美味しい弁当
２度目は昨年、「うしくかっぱ祭り」の屋台で。⇒過去記事：夏野菜とチキンがたっぷりピタパンサンド
このお店のネット情報は意外に少ない。
google情報は超短文で情報量が僅少、食べログ情報はとんちゃんのテイクアウト弁当のみ。牛久✾コラティルさんのブログ記事だけが頼りってところ。
そんな「酒縁」さんに三度目の正直、本営業の夜に酒飲みにやって来ました。
ハイコスパのワンコインランチは推し 駅うどん＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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牛久駅東口にあるうどん店でカミサンとランチ。（2月末のことです）
「駅うどん」さん。⇒Instagram：@eki.udon.ushiku
店内で製麺したモチモチのさぬきうどんを関西風汁でいただくお店です。
数量限定のワンコインランチが、ミニうどん付で超お得なのです。
桜まつり開催中 とみさんち＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
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桜の季節です。
牛久の観光アヤメ園近くにある古民家カフェで桜まつりを開催中。
観光あやめ園へ至る坂道のサクラ並木。
この道の向こうに三日月橋があり、それを渡ったところが新地地区です。
坂の右手に三日月橋生涯学習センター。
その向かいが古民家カフェ「とみさんち」。⇒Instagram：@tomisanchi_mikazuki
車は、あやめ園か生涯学習センターの駐車場に停めましょう。
ここは障がい者への就労支援事業などを行う「NPO法人にじいろ」さんが運営しています。⇒NPO法人にじいろ：https://siawasetukuri.amebaownd.com/
3月29日から桜まつりを開催中。
「とみさんち」のテラスからもきれいな桜が見えます。
