オープン！屋台風のタイ料理店 パヤオ屋台＠茨城県土浦市 [ 土浦市]
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荒川沖にコスパの良いタイ料理店がオープンしました。
「カレー創薬」さんのインスタ（@okumakoto）で知り、早速行きました。
場所はインド料理店「ジャナ」さんのお隣。
「パヤオ屋台」さん。
4月15日オープンのお店です。
カレー創業さんは、なんと、オープン初日に訪問されて、即日インスタにアップ。
おかげでとんちゃんは２日目に初訪できました。
看板に日本語で【タイご飯・タイラーメン】【ラーンカオゲーン】って書いてあります。
その下にタイ語が２つ。
左は「ร้านข้าวแกงพะเยา」（ラーンカオゲーン・パヤオ）。店名ですね。
右は「ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก,น้ำใส」（クイティアオナムトック、ナムサイ）。料理名です。
「ラーンカオゲーン」 とは。
「ラーン」はお店、「カオ」はご飯、「ゲーン」は汁物（カレー）のことで、ぶっかけ飯屋、おかず屋台という意味。好みのおかずを選んで、ご飯と食べる屋台風のお店のことだそうです。
だから「パヤオ屋台」なわけ。
「クイティアオナムトック、ナムサイ」とは。
「クイティア」は麺・タイラーメンのこと。
「ナムトック」「ナムサイ」はその種類ですが、後ほど説明します。
引き戸のガラスに【パヤオへ、ようこそ！】っていうポスター。
シェフのトオさんの出身地がパヤオ県パヤオ市だそうで、そのパヤオの紹介が書いてあります。
お店の前にメニューが出してあります。詳しくは後ほど。
