ジューシーな極厚カツサンド、かき氷も開始 OMATSURI COFFEE＠茨城県牛久市 [ 牛久市]
牛久駅東口近くにオープンしたカフェが進化しています。
「OMATSURI COFFEE」さん。⇒Instagram：@omatsuricoffee
4月1日にグランドオープンしたカフェ。
ワンコインのモーニングやランチがとってもお得です。
扉に「氷」の暖簾。季節限定のかき氷が始まりました。
さて、このお店で新メニューが次々に登場しています。
それで新メニューのハンバーガーを食べよう、と思っていたんです。
ところがその前日、インスタにビックリするメニューが公開。
今回は、それを食べにやって来ました。
この日はもう１つビックリすることがありました。
お店に入ったら、youTubeで「山城功児のもり食べⅡ」を配信されている山城功児さんご夫妻がいらっしゃって、まさにビデオの収録中なのでビックリ！
素敵なご夫妻でした。そして山城さんが大食いなのにもビックリ。
⇒Instagram：@moritabe2.yamashiro_koji
このお店、開店当初に比べるとフードメニューが大幅に充実しました。
従来からのトーストやランチのメニューは過去記事をご覧ください。⇒過去記事
ここでは新メニューをご紹介します。
まずハンバーガー。
日替わりで、バーガー単品800円。追加はなんと400円！
ドリンクポテト付きで1200円。
バーガーのトッピング。
スイーツ付は1300円。
グループ用のセットもあります。
一品料理いろいろ。
カレーライスが700円、カツカレー、かつ丼、ソースカツ丼は1200円。
揚げ物いろいろ。
カリッカリ手羽先がオススメらしい。
厚切りポテトチップ。
飲み放題用の生レモンと生ライムがあります。
カウンターの上に現物が置かれています。
さて、冒頭に書いた「ビックリするメニュー」とは、これ！
（お店のインスタ記事より）
超厚切りカツサンド！
肉好きのマスターが、自分が食べたい肉メニューをいくつか用意しました。
ステーキ、極厚とんかつ、濃厚（極）カツサンド、普段のとんかつ、ポークステーキ。
オーダーは、インスタでアップされた濃厚カツサンドに。
セットのドリンクは300円だというので、ホットコーヒーもオーダー。
◆ホットコーヒー
まずコーヒーがポットで出されました。
コーヒーカップに注いでも、ポットにまだ２杯分残っています。
◆濃厚カツサンド
パンの間に分厚いとんかつ。
８枚切りパンの２倍くらいの厚さです。
サンドの脇にはレタスとトマトのサラダ。
レタスの上には、パンに入りきらなかったトンカツがある。
ところでこのトンカツ、ロースじゃないぞ！
「肩ロース」を使っているんだって。
「肩ロース」は、肉質はロースと同じですが、肩に近いので肉に弾力があって旨味が強い。しかもロースと違って、赤身と脂身が霜降り状になっている。
だから肩ロースはロースより旨い。
ということで、実食！
分厚いトンカツがジューシー。そして旨みが強い！
しかも衣が薄いから、全然、油っぽくない。
そしてトンカツにかかっている甘めのソースが旨い。
複数のソースをミックスしたオリジナルソースだそうです。
分厚いカツサンド、食べ切れなかと思ったけど、意外に食べられちゃった。
扉に「氷」の暖簾があったように、かき氷が始まりました。
お店の前にメニューがあります。
ここのかき氷は、近年流行りの高級かき氷。
京都宇治のほうじ茶や抹茶で作る自家製シロップが美味しいそうです。
（お店のインスタ記事より）
マスターの出身地・大阪名物のミックスジュー。もあります。
でもとんちゃんは、1000円以上する高級かき氷より、昔ながらのシンプルなかき氷が好き。
「シンプルかき氷も提供しますよ」とマスター。
シンプルかき氷は300円。
学割価格は200円にするそうです。
◆かき氷・レモン
まさにシンプルなかき氷を作ってくれました。
冷たい氷にレモンシロップがたっぷり。
氷がキンキン。
半分くらい食べたら、頭がキーン！としました。
◆抹茶ミルク
味見でいただきました。
抹茶シロップと練乳がかかってる。
自家製の抹茶シロップがすっごく美味しい。
これから暑くなると、かき氷が恋しくなりますね。
ごちそうさまでした。
食べログ： OMATSURI COFFEE
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