ふわとろオムライス＆禁断のからあげ ボナジョルナータ

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土浦市の駄菓子屋さんにキッチンカーが出店。

GW中の5月3日に土浦市乙戸にある「駄菓子屋コバコ」さんでイベントが開催。

これが「駄菓子屋コバコ」さん。⇒⇒Instagram：@kobayashi_kenso 

その脇にキッチンカー「BUONA GIORNATA！」さん。⇒Instagram：@kr_kitchencar.project

店名の「BUONA GIORNATA！」（ボナ・ジョルナータ）はイタリア語で「よい１日を！」という意味。

キッチンカー紹介の前に、駄菓子屋「コバコ」さんのことを少し。

「コバヤシ建装」さんが運営するコミュニティスペースと駄菓子屋さん。

駄菓子屋の営業時間は午後3時から5時まで。 

店内には駄菓子がいろいろ。ドリンクの提供もあります。

50年代のアメリカンビンテージがいっぱいの楽しいスペースです。
そんな「駄菓子屋コバコ」の様子は過去記事をどうぞ。⇒過去記事：駄菓子屋コバコ

 

さて、キッチンカー「ボナジョルナータ」さん。
男性のKさんと女性のRさんの共同経営のキッチンカー。

今日のメニューたち。

イチバン商品はナポリ名物「ゼッポリーニ」。
美味しいよ。⇒過去記事：ゼッポリーニ

禁断のからあげ、スペアリブもある。絶対に旨そう。(^0^)

スナック系やかき氷。

ハッシュドポテトにオムライスは【元オムライス屋さんのオムライス】だって！

Kさんはオムライス屋の元店長だったって。
そりゃ旨そうだわ！

ということで、禁断のからあげとオムライスを購入。

◆オムライス
ライス大盛にしてもらいました。

デミグラスソースの海に浮かぶフワトロの卵島。
これ、見るからに旨そう！

見た目どおりに美味しい。
卵がふわとろで、まったり濃厚なデミソースが美味しい。

そしてライスたっぷり。

お米は龍ケ崎市産の有機栽培コシヒカリを使っていると書いてます。
「やしろ味噌」さんが作っているお米です。⇒Instagram：@yasiromiso

◆禁断のからあげ
醤油っぽい味がする唐揚げ。うんま。
これをつまみにビール飲んだら、止まらなくなるヤツ。

ごちそうさまでした。