キッチンカーフェスタへ行きました いなのすけ市場＠茨城県稲敷市

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稲敷市の直売所で開催されたキッチンカーフェスタに行きました。

「いなのすけ市場」さん。⇒Instagram：@inanosukemarche
ここは稲敷市が開設する直売所です。

ここで、さる1月27日に「キッチンカーフェスタ」が開催されて、キッチンカーが集合しました。

キッチンカーは全部で５台。

左から「ハダオジカレー」（@hadaoji_curry）さん、「エル・ゴルディート」（@elgordito.jp）さん、「ハリカキッチン」（@hari_ka1224）さん、

「開運たこやき たま吉」（@tama_torotaco）さん、「Sweets dsmos」（@sweets_dsmos）さん。

弊ブログでご紹介したことがあるキッチンカーたちです。

今回は「エル・ゴルディート」さんと「ハリカキッチン」さんでテイクアウトしました。
その様子は、明日以降の記事でアップします。

 

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「いなのすけ市場」さんに来たのは、実は、はじめて。

せっかくなので店内へ。

地元産の新鮮な農産物などが販売されています。

おっと、「とみやま焼きそば」のコーナーがある。

焼きそば専門店「とみやま」さんです。⇒Instagram：@tomiyamayakisoba
焼きそば500円、大盛り600円。

「とみやま」さんの略歴。
1953年創業の八百屋「富山フードストア」さんが、焼きそばを売っていました。
しかしご主人が亡くなられて閉店。
その姪の篠崎さんご夫婦が三代目となって、2015年4月にテイクアウト店「とみやま」としてリニューアルオープン。
2020年11月からキッチンカーでの移動販売を開始されました。

 

とみやま焼きそばは、追いソースが特徴。
そのオリジナルソースを売ってる。

大きなボトルは、そのベースになる「ポプラソース」。土浦市にある柴沼醤油醸造さんのウスターソースです。
ちなみに、焼きそばの麺は、龍ケ崎市にある川村製麺の深蒸し麺です。

お店はここから近いんだから、立ち寄ればよかった。
このごろ、後になってから気が付くことが多いくなったなぁ・・・